福岡市早良区次郎丸4丁目1-45
地下鉄七隈線「次郎丸駅」から徒歩4分
092-863-2056
2024年10月14日
お米栽培への道 最終回
収穫祭
10月12日(土)☀️
先日稲刈りをし、干していた稲穂🌾を
収穫する日がやってきました✨
5月のお米を発芽させるところから
スタートしたお米栽培✨
どれだけのお米が収穫できるのか…
昨年は、お米収穫の厳しさを
たくさん経験したので、
不安が頭をよぎります…🥺
発芽から収穫までお世話になった
ギャラリーマ農園さんhttps://www.instagram.com/gallery.ma.farm/?hl=jaのご指導のもと、
収穫祭がスタートしました✨
脱穀
まずは稲から種もみを外します。
今回は割りばしで挟んで取りました。
あっちこっちに飛んで行く
種もみたち・・・( ;∀;)
もみすり
脱穀した種もみをすり鉢や板ですり、
米から もみを外します。
たくさん入れるとと、うまくすり上げられず、
外れにくくなります。
もみが外れると、玄米が出てきます✨
なかなか根気のいる作業です(;^_^A
みんな頑張りました!!
精米
玄米からぬかを取り除く作業です。
瓶に入れて、すりこぎ棒でつき、
ぬかを取ります。
毎日3時間を1週間かけても市販されているお米のように
真っ白にはならないそうです💦
皆が頑張って精米したお米を集めました。
25人で2時間以上頑張って出来上がったお米は・・・
1合の半分でした~~~!!!✨😂✨
最後は、精米機で仕上げていただきました。
できあがったお米をジャーに入れ
みんなで炊飯器のスイッチオンしました♪
炊きあがりが楽しみです✨
炊きあがるまでの間は、お昼ごはんの準備です😂
お昼ごはん🍚
お昼ごはんは、お外にテントを立てて
みんなで頂きました(*^_^*)
みんなで準備をするのも楽しかったです(*^_^*)
ご飯が炊きあがりました~~~~~!!!!!✨
6か月間育ててきたお米を食べる瞬間がやってきました✨
1日3食ご飯を食べますが、
お茶碗1杯分のお米を食べることが
こんなに大変なことなんて
初めて知りました✨
有り難い気持ちでいっぱいになりました(*^_^*)
おかわりもしました(*^_^*)
とっても美味しかったです(*^_^*)
お片付けもみんなでしました♪
まとめで、豚汁の材料がどのグループのものだったのかも
考えました(*^_^*)
たくさんの「ありがとう」を体験した1日でした(*^_^*)
これからも、食を通じて
感謝の気持ちをつたえながら
食の大切さも子ども達に伝えていきたいと思います(*^_^*)
半年間ご指導いただいたギャラリーマ農園さん、
お忙しい中ご参加いただきました保護者の皆様、
ありがとうございました✨